大学生超重/肥胖的生命早期营养特征分析_论文

发布时间:2021-10-18 16:11:41

? 19     0? 1 安徽 医科大学学报 A t U i rtt  dc aiA h i 02O t 7 1 ) c   nv saiMeinl n u a ei s i s  2 1  c; ( 0  4 ◇预 防医学研 究 ◇  大学生超重/ 肥胖 的生命早期营养特征分析  王 缨, 李 李, 赵奇 红 , 韩艳 萍 , 杜秋 菊 , 李远 碧 , 曹 冶 , 庆丽  博 摘 要  目 的  通 过 回顾 性 调 查 研 究 , 述 大 学 生 超 重 / 胖  描 肥 男 8 8名 , 9 6名 , 龄 1 3 女 8 年 6~2 ( 8 9 5 1. 1±1O   .0) 情况, 探讨超重/ 肥胖 的早期 营养 因素 。方法  按照 整群抽  样 的方 法对 合肥市某一高校大一新 生进 行问卷调查 , 获得研  究对象 的一般情 况 、 出生资料及 早期营养情 况 、 饮食行 为 和  家庭基 本情 况等。测 量大学生的身高和体重 , 并计算体质指  数( M ) 。运 用统计分 析软件 , B I值 对不 同组 间早期营养 因素  进行分析 。结果 单因素 回归结果显示大学生性别 , 出生体  重, 独生子女 , 居住 地 , 5~6岁发 育状 况 , 1—1 1 2岁发 育状  况, 父母亲体 型、 文化程度 、 职业 等 因素 的大学生 超重/ 胖  肥 检出率差异有统计 学意 义 ( P<0 0 ) 多 因素 L g t .5 ; oii sc回归  分析结果显示大学生 1 1—1 2岁时 的发育状 况是 超重/ 胖  肥 的最 主 要 危 险 因素 。结 论 1 1~1 2岁 发 育 状 况 是 导 致 大 学  岁 。剔 除不合 格 问卷 , 终应 答率 为 9 .% 。 最 26   1 2 研 究方 法  . 12 1 人 口统计 学资料 .. 参考 以往 的研 究  J采  , 集 以下 人 口统计 学 变量 : 个人 一 般 情 况 、 出生 资料 、   早 期 营养状 况 、 食 行 为 、 康 相关 行 为 、 庭 基 本  饮 健 家 情况等 。为了获取 出生体重 、 喂养方式和儿童期发  育情 况 的准 确资 料 , 求研 究 对 象 在 假期 将 调 查 问  要 卷带 回家 , 向父母 说 明本 研 究 的 目的 , 父 母认 真 、 请   准确填 写 , 注 明 出生 体重记 录来 源 。 并   122 B 评 定 ..  MI 采用 国产 立 柱式 身 高坐 高计 , 记  录测量身高结果 。采用 国产体 重秤 , 录测量 体重结  记 果 。根据身 高 、 重资料计算其体 质指数 ( M )B   体 B I ,MI = 生超重/ 肥胖 的主要影 响因素。   关键词 肥胖 ; 大学 生   R 59 2 R 13 2  8 .5; 5 .  中 图分 类 号 体重(g/ k )身高 (   。参照中国肥胖问题工作组  m) 文献 标 志 码 A 文章 编 号 10 19 ( 0 2 1 0 0— 4 2 2 1 )0—19 0  10— 4 肥胖 已成 为 2 1世纪 全 球 最 重要 的公 共 卫 生研  究课 题 , 大量 的 流行 病 学 研 究 ¨ 2表 明肥 胖 不 仅 限  I   于 营养状 况 问题 , 胖是 一 种 严 重 危 害人 类 健 康 的  肥 疾病 。青少年 肥胖 不仅 直接 影响 其 自身生 长发育 和  健康 , 而且 与成人 后多种 疾病 如心 血管 疾病 、 肥胖 和  糖 尿病 等 的发生 密切相 关 。大学 生处 在生 长发育 的  最后 阶段 , 个 时期 的生 长发育是 否正 常 、 形是 否  这 体 匀称 和健美 、 良好 的生 活 *惯是 否形成 , 对其身 体  将 素质 、 心理 素质 、 就业 与择业 及 以后 的 日常 生活 产生  重 要 的影 响 J 。现 通 过 横 断 面 调 查 和 回顾 性 调 查  相 结 合 , 图 了解 超 重/ 胖 的大 学 生 早 期 营 养 因  力 肥 素 , 析超 重/ 胖人 群与 正常体 重 人群在 早期 营养  分 肥 因素上 的差 异 , 为慢性 病 的早期 预 防提供 依据 。   1 材 料 与方法  推荐的成人 B 1 M 分类标准进行分组 :M < 85 B I 1. 为体  重过低 , . ≤B I 2 1 5 M < 4为体重正常 , ≤B I 2  8 2 4 M <8 为超重 ,MI 2 B I 8为肥 胖 。其 中不满 1 的学 生 按  > 8岁 照 中国肥胖 问题工作组 于 20 03年 1 1月公 布 的《 中国  学龄儿 童青 少年超重 、 胖筛 查 B 分 类标 准》 肥 M1 中相  应年龄 的超 重和肥胖标 准进行计算 … 。   13 质量 控 制  对参 加 体 格 测 量 的人 员 进 行统 一  . 培训 , 熟练掌握身高坐高计 、 体重计 的使用, 每项 测  量 指标做 到规 范化 ; 问卷 收集 之后 , 时核对 问卷 内  及 容 , 过问卷 上调查 对 象 的电话 予 以追踪 补 齐信息 ; 通   资料 采 用 E iaa3 1建 立 数 据 库 并 进 行 双 录 入 。 pdt .     进 行一致 性检 验 , 免 录入带来 的差错 。 避   14 统 计 学处 理 . 采 用 SS 10软件 进 行 统 计  PS1. 分析 , 采用单因素分析和二分类 Lg t 回归分析。 oii sc   2 结 果  11 研究对 象 . 按 照 整 群 抽 样 的方 法 抽 取 合肥 市  2 1 大 学生 超重/ . 肥胖 者 的一般 情况 单 因素分 析  某一 高校 20 大一新 生为 研究 对 象 , 184 , 09级 共

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